Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.
ANIVERSARIANTES:
LUCENILDA SILVA DE OLIVEIRA / S.PROD. TAPETE
Versículos do dia;
Com a sua voz troveja Deus maravilhosamente; faz grandes coisas, que nós não compreendemos. Porque ele diz à neve: Cai sobre a terra; e à chuva e ao aguaceiro: Sede fortes.
Jó 37:5-6
Pensamento: Esta frase é linda! "A voz de Deus troveja maravilhosamente; faz grandes coisas, que nós não compreendemos."
Manchetes do Dia:
Programa de inclusão sociodigital da Bahia recebe prêmio nacional
O Cidadania Digital, programa de inclusão sociodigital da Bahia, recebeu em São Paulo o prêmio A Rede 2010, na categoria Capacitação da modalidade Setor Público. A cerimônia de entrega aconteceu na noite de segunda-feira (8), no Instituto Itaú Cultural, organizada pela Momento Editorial, que publica a revista A Rede.
Esta é a quarta edição do prêmio, instituído em 2007 para reconhecer e divulgar as melhores iniciativas de uso das tecnologias de informação e comunicação (TICs) para inclusão social. Mais de 200 projetos da esfera pública, de entidades da sociedade civil e de empresas privadas se inscreveram no prêmio este ano.
A iniciativa baiana escolhida pela premiação nacional engloba uma estrutura de centros digitais de cidadania (CDCs) presentes em todos os municípios do estado, permitindo acesso gratuito às ferramentas da informática.
O programa utiliza softwares livres, o que reduz os custos das unidades. A capacitação de gestores e monitores também é destaque, com acompanhamento dos usuários que frequentam as unidades. O programa foi representado na cerimônia pelo secretário de Ciência, Tecnologia e Inovação, Feliciano Tavares Monteiro.
Informação sobre saúde
Estudo liga consumo excessivo de carnes vermelhas ao risco de câncer de esôfago e estômago
Os amantes de carnes vermelhas podem ter maior risco de desenvolver certos tipos de câncer de garganta e estômago do que aqueles que comem esses alimentos em menor quantidade, segundo recente estudo do Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos. Acompanhando, por dez anos, 500 americanos com idades entre 50 e 71 anos, os pesquisadores notaram que poucos desenvolveram esses cânceres, entretanto o risco era maior entre aqueles que comiam muita carne vermelha ou compostos gerados em seu preparo.
Publicados em outubro do American Journal of Gastroenterology, os resultados indicaram que, de forma geral, os participantes que comiam mais carnes vermelhas eram 79% mais propensos a desenvolver carcinoma de células escamosas do esôfago - um câncer que afeta o revestimento da parte superior do esôfago. Além disso, o consumo de aminas heterocíclicas - produzidas quando as carnes são preparadas em altas temperaturas, incluindo grelhadas e churrasco - foi associado a 44% mais chances de ter câncer em uma porção do estomago próxima ao esôfago, chamada cárdia gástrica.
Apesar dos resultados - que aumentam as evidências de que o consumo excessivo de carnes vermelhas pode estar associado ao câncer de esôfago e estômago -, os pesquisadores afirmam que o estudo não comprova que esses alimentos provocam o crescimento dos tumores. Por isso, mais estudos são necessários para confirmação. De qualquer forma, segundo os pesquisadores, é importante restringir o consumo de carnes vermelhas e de bebidas alcoólicas, além de não fumar, para a prevenção desses cânceres.
Dica culinária
Bolinho de Arroz
Ingredientes
2 xícara(s) (chá) de Arroz cozido(s)
1/2 xícara(s) (chá) de leite
2 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
quanto baste de cheiro-verde
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
quanto baste de glutamato monossódico
Modo de preparo
Bata no liqüidificador todos os ingredientes para o bolinho de arroz reservando a farinha de trigo.Despeje em um recipiente e acrescente a farinha faça as bolinha e frite em óleo quente.
BOM APETITE!!
ACONTECE
CINE + CULTURA
COM O FILME
A TERRA PERDIDA
O filme conta a história de uma família, que de repente se vêem perdidos num estranho mundo habitado por dinossauros, macacos e répteis, e precisam lutar para sobreviver.
EXIBIÇÃO- QUINTA-FEIRA AS 19H
LOCAL- CASA DA CULTURA/ CASA BRASIL
CLASSIFICAÇÃO – LIVRE
ENTRADA GRATUITA
