Quarta-Feira, 27 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Versículos do dia;
Porque a palavra de Deus é viva, e eficaz, e mais cortante do que qualquer espada de dois gumes, e penetra até ao ponto de dividir alma e espírito, juntas e medulas, e é apta para discernir os pensamentos e propósitos do coração.
Hebreus 4:12

Aniversariantes:
Jocivanio Lopes dos Santos / Emborracha mento

Manchetes do Dia:
Agricultores familiares terão direito à remissão de dívidas rurais
Foi publicado no Diário Oficial da União (DOU) na ultima quinta-feira (21), o decreto 7.339/2010 que dispõe sobre a remissão de dívidas e desconto adicional para liquidação de dívidas rurais de produtores e agricultores familiares que tratam os artigos de número 69 a 72 da Lei nº 12.249, de junho de 2010.

Com o decreto, passam a ter direito à remissão das dívidas os agricultores familiares da região Nordeste, Norte de Minas Gerais e Norte do Espírito Santos que contrataram crédito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), renegociadas ou não, até 15 de janeiro de 2001, cujos saldos devedores somam até R$ 10 mil.

Têm direito à remissão, ainda, os agricultores com operações de credito rural do Pronaf Grupo 'B' de todo o Brasil, com valor de até mil reais e contratadas até 31 de dezembro de 2004. As remissões das dívidas rurais deverão ser efetuadas de forma automática pelas instituições financeiras públicas responsáveis pelas operações de crédito rural.

Liquidação

Para obter o direito à liquidação com descontos, poderão se beneficiar os agricultores que contrataram operações de crédito rural do Pronaf na região Nordeste, Norte de Minas Gerais e Norte do Espírito Santo, renegociadas ou não, até 15 de janeiro de 2001, com saldos devedores que somam entre R$ 10 mil e R$ 80 mil. Os descontos vão de 45% a 85%.

Além disso, poderão contar com descontos para liquidação das dívidas os agricultores que contrataram Pronaf Grupo 'B' em todo o Brasil, com valor de até R$ 1.500, entre 2 de janeiro de 2005 e 31 de dezembro de 2006. O desconto previsto neste caso é de 65%.

Os agricultores que desejarem liquidar suas dívidas com descontos deverão procurar o agente financeiro com antecedência de, no mínimo, trinta dias da data em que pretenderem efetuar o pagamento, respeitada a data limite de 30 de novembro de 2011 para a liquidação das dívidas.

O decreto também cria um Grupo de Trabalho com o objetivo de acompanhar, monitorar e propor medidas. A coordenação do grupo ficará a cargo do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA).

http://www.mda.gov.br/portal/noticias/item?item_id=5727913

Informação sobre alimentação:

Alimentação saudável
Ter uma alimentação saudável é essencial para alcançar uma maior qualidade de vida. O abuso de alimentos ricos em gorduras saturadas, sódio e açúcares é um gatilho para doenças como infarto, derrames, hipertensão, obesidade, diabetes e até câncer. Em contrapartida, é fácil incluir no cardápio alimentos heróis da resistência e da longevidade. Por isso, o Minha Vida convocou um time de especialistas para entender os bons hábitos que cada um deles indica para o seus pacientes, mas também segue como se fosse um mantra.

1.Não fique sem comer
"O mais importante é não passar longos períodos sem comer. Fazer pequenos lanches entre as grandes refeições é fundamental, pois ao restringir energia o metabolismo tende a ficar mais lento, como uma forma de poupar energia que lhe foi fornecida, o que acaba dificultando a perda de peso. Além disso, provavelmente a pessoa irá comer mais na próxima refeição, buscando alimentos mais calóricos, como uma forma de compensação, o que também resultará em ganho de peso." (Carla Fiorillo, nutricionista da Universidade Federal de São Paulo)
http://www.minhavida.com.br/conteudo/11846-18-maneiras-de-seguir-uma-alimentacao-saudavel.htm?utm_source=news_mv_taeq&utm_medium=10_10_21&utm_campaign=alim_saudavel

Dica culinária :

Ingredientes
6 unidade(s) de cenoura picada(s)
2 litro(s) de água gelada(s)
1 1/2 copo(s) de suco de limão coado(s)
1 copo(s) de suco de laranja coado(s)
1 unidade(s) de casca de laranja ralada(s)
quanto baste de açúcar
2 litro(s) de água mineral com gás gelada(s)

Modo de preparo
Bata as cenouras no liqüidificador com 1 L de água gelada. Passe por uma peneira, volte ao liqüidificador e bata com restante da água. Coe novamente e reserve. No liqüidificador, acrescente o suco de limão, o suco de laranja, a casca ralada de laranja, o açúcar, o suco de cenoura reservado e bata por 3 minutos. Retire, coloque numa jarra e misture com a água com gás gelada.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-refrigerante-de-laranja-caseiro.html?codigo=2631

Segunda-Feira, 25 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Versículos do dia;
“O Reino dos céus é ainda como uma rede que é lançada ao mar e apanha toda sorte de peixes. Quando está cheia, os pescadores a puxam para a praia. Então se assentam e juntam os peixes bons em cestos, mas jogam fora os ruins. Assim acontecerá no fim desta era. Os anjos virão, separarão os perversos dos justos e lançarão aqueles na fornalha ardente, onde haverá choro e ranger de dentes”.
Mateus 13:47-50

Pensamento:
O Senhor lança uma grande rede ao mar da vida. Dentro dela cairão muitos. Mas, nem todos são realmente bons. Só no fim da vida é que veremos a separação definitiva. E certamente haverão muitas surpresas. Naquele dia veremos quem estava na rede, mas com seu coração ainda no mundo. Para quem realmente entende a parábola, fica uma pergunta no ar - que tipo de peixe sou eu? Isso nada tem a ver com ministérios ou títulos, com obras ou dons. É a maior pergunta para o maior de todos os dias.
http://www.hermeneutica.com/jd/

Manchetes do Dia:

APAEB busca fortalecer relações comerciais na Europa

Fortalecer as relações comerciais com a perspectiva de ampliar as vendas, desenvolver novos produtos e estar cada vez mas presente no mercado internacional estes foram os objetivos da ida do diretor executivo da APAEB, Ismael Ferreira a Europa.

Ismael esteve na Bélgica e também na Alemanha entre os dias 12 e 19 de outubro, onde se reuniu com diretores do DISOP/Belga (Instituto de Cooperação Belgo-Brasileira para o Desenvolvimento Social) e manteve contato com parceiros comerciais na Alemanha.

“Esta foi, mas uma viagem de muito trabalho na perspectiva de aumentar as vendas, e procurar resolver as dificuldades que a APAEB tem enfrentado nos últimos anos que é exatamente a queda no mercado, principalmente no mercado internacional por conta da desvalorização do dólar e do euro frente ao real”, declarou Ismael.

Eleições 2010
Feriado de Finados pode alterar cenário eleitoral, diz cientista político
http://www.atarde.com.br/eleicoes2010/noticias/noticia.jsf?id=5640534

Informação sobre saúde:

Exercícios supervisionados são importantes para pessoas com síndrome de Downhttp://boasaude.uol.com.br/news/index.cfm?news_id=8725&mode=browse

Quinta-Feira, 21 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Versículos do dia;
Agrada-me fazer a tua vontade, ó Deus meu; dentro do meu coração, está a tua lei.
Salmos 40:8

Pensamento: Devemos reconhecer que o alvo da Nova aliança de graça e o dom do Espírito é que a lei de Deus seja escrita nos nossos corações e demonstrada nas nossas vidas.

Aniversargiantes:
JERFESON DE JESUS CUNHA / EXPEDIÇÃO

Manchetes do Dia:
APAEB recebe visita da delegação da republica de Zimbábue

A APAEB recebe hoje a visita de uma delegação de Zimbábue, país da África Austral, o grupo está acompanhado por dois representantes da Companhia Nacional de Abastecimento CONAB – Bahia, e o gerente de projetos produtivos da APAEB Gerlândio Araujo, o objetivo da visita é conhecer a experiência do Programa de Aquisição de Alimentos-PAA, na região.

Mais informações sobre a visita no programa conversa da gente da próxima sexta feira (22)

Sindicatos rurais mais fortes em 2011
O Programa Sindicato Forte já capacitou mais de 80 sindicatos em 2010. A grande meta do programa do Sistema CNA/Senar é melhorar o atendimento prestado aos produtores rurais, verdadeiros clientes dos sindicatos. "Queremos estimular as boas práticas sindicais, para que o produtor encontre o que precisa do sindicato rural do seu município", afirma Rubens Pires, coordenador do Programa Sindicato Forte do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural Nacional (Senar).

Os sindicatos associados ao programa Sindicato Forte têm acesso a informações detalhadas que poderão ajudá-los a solucionar as dúvidas mais freqüentes dos produtores rurais. O Programa Sindicato Forte disponibiliza, também, Guias exclusivos sobre os temas mais relevantes para o setor.

O Programa é executado em duas etapas. A primeira etapa contempla o Diagnóstico e a Capacitação, quando os dirigentes e os colaboradores dos sindicatos têm acesso a palestras, exercícios e treinamento. Na segunda etapa, os consultores do Programa Sindicato Forte avaliam as necessidades locais e fazem um Planejamento Estratégico para implantação de melhorias. "O planejamento é feito in loco, para cada sindicato rural, e a Federação cria um Comitê Gestor para acompanhar a execução desse planejamento estratégico", explica Rubens Pires.

NOS ESTADOS

A capacitação acontece em 15 sindicatos por Estado. A meta do Sistema CNA/Senar é concluir a capacitação em 100 sindicatos rurais no Programa Sindicato Forte. Os sindicatos interessados devem procurar a Federação do seu Estado.

http://www.agrosoft.org.br/agropag/215925.htm

Desemprego é o menor da série histórica de acordo o IBGE
O desemprego apurado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em setembro, de 6,2%, representou a menor taxa mensal da série histórica da Pesquisa Mensal de Emprego (PME), iniciada em março de 2002. A informação foi destacada hoje pelo gerente da pesquisa, Cimar Azeredo. Segundo ele, o levantamento registrou outro recorde: em setembro, pela primeira vez na série histórica, o número de desocupados nas seis regiões ficou abaixo de 1,5 milhão de pessoas, somando 1,48 milhão.

O número de ocupados nas seis principais regiões metropolitanas do País somou 22,28 milhões de pessoas em setembro, com aumento de 0,7% ante agosto e alta de 3,5% na comparação com setembro de 2009. Já o número de desocupados, de 1,48 milhão em setembro, indicou uma queda de 7,5% ante agosto e um recuo de 17,7% em relação a setembro de 2009.

http://www.atarde.com.br/economia/noticia.jsf?id=5639050

Informação sobre saúde:
Substância em cenouras, azeite e hortelã pode reduzir perda de memória
Um composto encontrado em cenouras, pimentões, aipo, azeite de oliva, hortelã, alecrim e camomila - chamado luteolina - pode ajudar a reduzir os problemas de memória que podem ocorrer com o envelhecimento, segundo recente estudo da Universidade de Illinois, nos Estados Unidos.

De acordo com os pesquisadores, a inflamação cerebral parece ser um fator que contribui para problemas de memória associados ao envelhecimento. E a luteolina teria efeitos anti-inflamatórios e poderia melhorar a saúde cognitiva ao agir diretamente nas células imunológicas microgliais, reduzindo sua produção de substâncias inflamatórias no cérebro.

Avaliando os efeitos da suplementação de luteolina em ratos envelhecidos, os pesquisadores notaram que os animais que consumiram a substância na alimentação por quatro semanas tiveram melhores resultados em testes de aprendizado o memória do que aqueles que tiveram uma dieta normal. Além disso, esses animais apresentaram menores níveis de citocinas inflamatórias no cérebro - quantidade similar à de ratos jovens -, comparados àqueles que não ingeriram luteolina no período.

Os autores destacam que essas citocinas inflamatórias provocam mudanças químicas no cérebro que podem levar a sintomas como sonolência, perda de apetite, déficits de memória e comportamentos depressivos. “Descobrimos anteriormente que, durante o envelhecimento normal, as células microgliais se tornam desreguladas e começam a produzir níveis excessivos de citocinas”, explicou o pesquisador Rodney Johnson. “Acreditamos que isso contribui para o envelhecimento cognitivo e é um fator predisponente ao desenvolvimento de doenças neurodegenerativas”, acrescentou o especialista.

Embora os resultados indiquem que a suplementação da luteolina possa bloquear esse efeito, os pesquisadores alertam que mais estudos são necessários para avaliar se os efeitos podem ser os mesmos com humanos, se o consumo de alimentos ricos na substância pode fazer diferença para a saúde cognitiva dos idosos, e quais os mecanismos envolvidos nessa proteção.

http://boasaude.uol.com.br/news/index.cfm?news_id=8715&mode=browse

AVISO:

Casa da Cultura/ Casa Brasil apresenta Cine+Cultura
Com o filme castelo Ratimbum

O filme conta a história de nino um menino de 300 anos que mora em um castelo suntuoso e mágico com seus tios feiticeiros.

Exibição hoje as 19 h na casa da cultura
Classificação livre
Entrada gratuita
Não perca!

Projeto Sexta Feira 22/10/10
Com:
Renato Santos
A partir das 22 Hs no clube da APAEB
Prestigie !!

Terça-Feira, 19 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:
19 . Dia do Profissional da Informática

Versículos do dia;
Agrada-te do SENHOR, e ele satisfará os desejos do teu coração.
Salmos 37:4

Pensamento: Ao invés de ver isso como uma maneira de conseguir os nossos desejos, vamos vê-la pelo que realmente é - um convite para buscar um relacionamento de amor com Deus acima de todas as outras coisas. Ao achá-Lo, descobriremos que nossas prioridades se alinharam e nossos corações se sintonizaram para saber o que é realmente valioso e o que não é. Depois podemos ver que o que temos com Ele é o maior desejo do nosso coração.

Manchetes do Dia:

Programa de Aquisição de Alimentos ganha portal da transparência
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) lançou ontem (18/10/10) o Portal da Transparência do Programa de Aquisição de Alimentos. De acordo com a estatal, a página na internet dará acesso ao número de cooperativas inscritas no programa, o valor que cada uma recebeu por proposta, os agricultores que participam e os consumidores beneficiados.

As consultas podem ser feitas a partir dos recursos oriundos do Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome (MDS) ou do Desenvolvimento Agrário (MDA), da modalidade do PAA, por unidade da federação, entre outros filtros. É possível também selecionar um resumo nacional das informações, selecionando apenas o ano, a modalidade e a origem dos recursos. Os dados são relativos a 2010.

O portal foi criado com o objetivo de apoiar a agricultura familiar por meio da compra de seus produtos para doação a pessoas em situação de insegurança alimentar e nutricional, além da formação de estoques públicos estratégicos.

Acesse http://consultaweb.conab.gov.br/consultas/consultatransparenciapaa.do?method=abrirConsulta

http://www.agrosoft.org.br/agropag/215902.htm

Eleições 2010

Dilma lidera com 51% e Serra tem 39%
A candidata do PT à Presidência da República, Dilma Rousseff, aumentou para 12 pontos porcentuais sua vantagem em relação a seu adversário José Serra (PSDB), segundo pesquisa Vox Populi/iG, divulgada hoje. A petista tem 51% das intenções de voto contra 39% do tucano. Os votos brancos e nulos seguem em 6% e os indecisos somam 4%. A margem de erro é de 1,8 ponto porcentual para mais ou para menos.

O levantamento ouviu três mil eleitores entre os dias 15 e 17 deste mês. O resultado, portanto, não capta o impacto do debate realizado pela Rede TV! em parceria com o jornal Folha de S.Paulo no último domingo, nem a entrevista concedida ontem por Dilma ao Jornal Nacional.

No levantamento anterior, realizado entre os dias 10 e 11 deste mês, a vantagem de Dilma era de oito pontos: a candidata do PT tinha 48% e Serra, 40%. Na época, os indecisos eram 6% e os votos brancos e nulos somavam 6%.

Na nova pesquisa, considerando apenas os votos válidos - sem contar brancos, nulos e indecisos -, a vantagem da petista sobe para 14 pontos porcentuais. Ela aparece com 57%, ante 43% de Serra. No levantamento anterior, os porcentuais eram, respectivamente, de 54% e 46%.

De acordo com o Vox Populi, 89% dos entrevistados disseram estar decididos sobre em quem votar. Apenas 9% sinalizaram que ainda podem rever a decisão. A consolidação do voto é maior entre os eleitores de Dilma: 93%. Entre os eleitores de Serra, 89% afirmaram que estão decididos sobre o voto. A pesquisa Vox Populi/iG foi registrada no Tribunal Superior Eleitoral (TSE) sob o número 36.193/10.

http://www.atarde.com.br/eleicoes2010/noticias/noticia.jsf?id=5637996

Informação sobre saúde:

Catarata pode afetar também as crianças, alertam especialistas
http://boasaude.uol.com.br/news/index.cfm?news_id=8719&mode=browse

Segunda-Feira, 18 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:
18 · Dia do Médico
18 · Dia do Estivador
18 · Dia do Securitário
18 · Dia do Pintor


Versículos do dia;
Espera pelo SENHOR, tem bom ânimo, e fortifique-se o teu coração; espera, pois, pelo SENHOR.
Salmos 27:14

Pensamento: Se há algo que não gostamos de fazer é esperar. Talvez é por isso que Deus tem tanto interesse em que aprendamos a fazê-lo! Há algo de purificador em permanecer forte em tempos difíceis e ficar fiel quando os maus ventos sopram. Por isso Deus nos dá tempos de espera para ver se nossa busca é por Ele ou meramente por algo novo e fácil.

Manchetes do Dia:

Ponte Preta conquista o titulo da I Copa de Sócio de Futebol Society do Clube da APAEB

A final do campeonato de sócios do clube da APAEB aconteceu na manhã do ultimo domingo (17). Uma vitória dramática depois do empate no tempo normal por 2x2, e 0x0 na prorrogação, somente nas cobranças de pênaltis se conheceu o campeão após 8 cobranças para cada, a Ponte pode comemorar, vencendo por 7x6.

A partida começou a todo vapor, o Independente partindo para cima, até que em um chute sem muita violência Paulo abriu o placar para o Independente aos 14 do 1º tempo, contando com a colaboração de Girlando 1x0 Independente, não deu nem para comemorar na saída da bola Ronaldo Cabral em um chute de longa distância deixou tudo igual, 1x1. Aliomar aproveitando outra bobeada do goleiro da Ponte aos 26 minutos do primeiro tempo fez 2x1 Independente placar da primeira etapa.

Veio a etapa complementar e junto com ele uma Ponte Preta agressiva, em busca do empate pressionado todo o tempo, totalmente oposto do Independente que tentava segurar o placar e esqueceu de atacar, até parecia treino ataque contra defesa, e de tanto insistir, nos segundos finais aos 29:45 do 2º tempo, veio o castigo para o Independente, outra vez ele Ronaldo Cabral, depois de um bate rebate aproveitou a sobra encheu o pé, a bola desviou na defesa e tirou qualquer chance de defesa do Erivelton goleiro do Independente igualando o marcador em 2x2, colocando mais emoção no clássico levando o jogo para prorrogação de 10 minutos dividido em 2 tempos de 5 minutos.

Na prorrogação ninguém quis arriscar muito e pareciam mesmo quererem decidir nos Pênaltis o que aconteceu após o empate no tempo extra por 0x0.

http://www.lecildosilva.blogspot.com/


Começou hoje atividades da VII Semana de Ciencia, Tecnologia e Inovação
A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia 2010, sob a coordenação nacional do Ministério da Ciência e Tecnologia, acontece no período de 18 a 24 de outubro em todo Brasil, possibilitando que a população brasileira conheça e discuta os resultados, a relevância e o impacto das pesquisas científicas e tecnológicas e suas aplicações. Instituída em 2004 pelo Ministério da Ciência e Tecnologia, a Semana acontece em todo o território nacional e tem como principal objetivo mobilizar a população, em especial crianças e jovens, em torno de temas e atividades de ciência e tecnologia, valorizando a criatividade, a atitude científica e a inovação.

No ano de 2010 o tema principal será: “ Ciência para o Desenvolvimento Sustentável”, quando serão promovidas diversas atividades de divulgação científica e debates sobre as estratégias e maneiras de se utilizar os recursos naturais brasileiros e sua rica biodiversidade de forma sustentável e conjugada com a melhoria das condições sócio-econômicas da população

Na Bahia as atividade acontecem de 18 a 22 de outubro, em Salvador, Serrinha e Feira de Santana
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MDA divulga resultado de chamadas públicas de ATER
www.mda.gov.br

Informação sobre saúde:

Coma cinco variedades de frutas todos os dias
Elas são capazes de reduzir os riscos de câncer

http://www.minhavida.com.br/conteudo/12033-Coma-cinco-variedades-de-frutas-todos-os-dias.htm?utm_source=news_mv_alim&utm_medium=10_10_19&utm_campaign=cancer

Sexta-Feira, 15 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:
15 · Dia do Normalista
15 · Dia do Professor

Versículos do dia;
“Mas, felizes são os olhos de vocês, porque vêem; e os ouvidos de vocês, porque ouvem. Pois eu lhes digo a verdade: Muitos profetas e justos desejaram ver o que vocês estão vendo, mas não viram, e ouvir o que vocês estão ouvindo, mas não ouviram.”
Mateus 13:16-17

Pensamento: Jesus chama os discípulos de felizes, abençoados. Mas, o que os discípulos viram e ouviram foi apenas parte da história. Eles estavam vendo Jesus, ouvindo sua voz e testemunhando suas obras. Nós, no entanto, conhecemos por meio da Palavra a ressurreição de Jesus e os milagres . Vimos já em nosso tempo como o Senhor continua fazendo maravilhas a povos removidos milhares de quilômetros e milhares de anos daqueles dias quando ele andou aqui na terra. Vimos o Evangelho iluminando e convertendo pessoas nas quais nenhum homem tinha mais esperança, e Deus salvando indivíduos, famílias e povos totalmente perdidos.
http://www.hermeneutica.com/jd/

Manchetes do Dia:

HOJE TEM PROJETO SEXTA-FEIRA NO CLUBE DA APAEB

COM : BALANCÊ DO BRASIL DE SANTA LUZ -BA

A PARTIR DAS 22H NO CLUBE DA APAEB

PRESTIGIE!!

E NO DOMINGO DIA 17 ACONTECE A GRANDE FINAL DO CAMPEONATO DE SÓCIOS DO CLUBE DA APAEB.

PONTE PRETA X INDEPENDENTE A PARTIR DAS 10:00h

APÓS O JOGO ACONTECE MANHÃ DE SOL COM A PARTICIPAÇÃO DE SWING DO BISQUIN DE SANTALUZ –BA, TOCANDO TODAS AS MUSICAS PARA VOÇÊ DANÇAR!



Alta da temperatura requer cuidados com pele e olhos
O verão nem começou e as temperaturas em muitas regiões da Bahia já estão mais altas do que o esperado. Nesta semana, o Centro de Previsão de Tempo e Estudos Climáticos (Cptec) registrou temperaturas na casa dos 30° C e o índice de raios ultravioletas (UV) atingindo o nível extremo (entre 11 e 12). O patamar considerado não prejudicial à saúde é de 1 a 4. Para este final de semana, o Cptec prevê índice UV de 12 e temperatura de 29° C.

Segundo a dermatologista Anete Oliveira, é preciso acentuar os cuidados e ficar atento a doenças de pele e dos olhos, comuns na exposição ao sol. Por conta disso, a médica chama a atenção para os riscos: “Diversas enfermidades podem surgir, principalmente o câncer de pele, que é o maior problema de saúde de pele que pode acontecer nestes meses dos ano”, diz.

Ainda de acordo com Anete, outras doenças são bastante comuns com a chegada dos dias mais quentes. “Nas crianças, a brotoeja é a mais recorrente, mas há um alto índice de fungos e manchas. Nesses casos, a melhor alternativa é procurar um dermatologista”, afirma ela, alertando que alguns casos podem ser evitados apenas com cuidados simples.

No verão, ela recomenda manter o corpo seco, evitar roupas molhadas e ambientes muito quentes, além de usar roupas de algodão e ingerir muita água. “O uso do protetor solar com fator acima de 15 é indispensável. É importante que as pessoas renovem a aplicação do produto a cada duas horas, principalmente as que transpiram muito”, diz. Ela recomenda, ainda, o uso de óculos escuros e chapéu para evitar a exposição direta ao sol.

Doenças nos olhos - O oftalmologista José Eutrópio Vaz salienta que temperaturas quentes também favorecem a proliferação dos germes causadores de doenças oftálmicas: “Conjuntivite é bastante comum nesta época do ano. Por ser uma doença bacteriana, é preciso evitar estar em contato com muitas pessoas, a fim de prevenir a proliferação do mal”.

Além da conjuntivite, outro problema desta época é a queima da retina, que ocorre quando os olhos recebem grande exposição ao sol sem um óculos que proteja da radiação. “A única forma de prevenir doenças que comprometem a retina, a exemplo da catarata, é o uso de óculos escuros, para proteger contra a incidência dos raios ultravioletas”, explica Vaz.

http://www.atarde.com.br/cidades/noticia.jsf?id=5636267

Estado da Bahia continua fora do Horário de Verão
Estado da Bahia continua fora do Horário de VerãoO Estado da Bahia continuará fora do Horário de Verão, que passa a vigorar a partir da zero hora deste domingo (17), quando os relógios serão adiantados em uma hora nas regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste. O governo manteve a decisão que já vem de muitos anos, após realizar estudos sobre a economia de energia, consultar segmentos da sociedade baiana e realizar uma sondagem junto à população para auxiliar a tomada de decisão. O governador Jaques Wagner informou o vice-presidente da Federação das Indústrias do Estado da Bahia (FIEB), Victor Ventim, da sua decisão nesta quinta-feira (14).

A Bahia está fora do horário de verão desde 2005, quando houve mobilização de diversos setores da sociedade para não adiantar os relógios. A medida vigora até 20 de fevereiro de 2011.
http://www.comunicacao.ba.gov.br/noticias/2010/10/14/estado-da-bahia-continua-fora-do-horario-de-verao


Seagri viabiliza crédito assistido ao agricultor familiar
Com informações da agecom Bahia/ Anderson Oliveira///
http://www.comunicacao.ba.gov.br/noticias/2010/10/14/seagri-viabiliza-credito-assistido-ao-agricultor-familiar

Dica Culinária:

Filé de frango com requeijão

Ingredientes

600 gr de filé de frango Sadia
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 colher(es) (sopa) de margarina
1/2 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s)
400 gr de requeijão
1 lata(s) de milho verde
1 lata(s) de creme de leite sem soro
2 colher(es) (sopa) de catchup
1/2 xícara(s) (chá) de parmesão ralado(s)

Modo de preparo
Misture o creme de leite com o catchup. Reserve.
Corte os filés em pedaços pequenos. Tempere com o sal, a pimenta, a cebola e a margarina. Disponha os filés em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 12 a 15 minutos na potência média (60 ou 70). Mexa na metade do cozimento. Retire, polvilhe a salsinha e reserve. Forre um refratário com metade do requeijão. Disponha os filés sobre o requeijão. Jogue o milho sobre os filés e sobre o milho o restante do requeijão. Por cima, coloque o creme de leite reservado e polvilhe o queijo parmesão. Retorne ao microondas por 7 a 8 minutos na potência alta para gratinar. .

Quem não tem micrrondas pode preparar no fogão e levar ao forno para gratinar

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-file-de-frango-com-requeijao.html?codigo=4220

Quinta-Feira, 14 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:

14 • Dia Nacional da Pecuária

ANIVERSARIANTE:

Robson Araujo Cunha / Batedeira

Versículos do dia;

E não vos conformeis com este século, mas transformai-vos pela renovação da vossa mente, para que experimenteis qual seja a boa, agradável e perfeita vontade de Deus.

Romanos 12:2

Pensamento: Não seja moldado pelo mundo. É difícil obedecer este mandamento! É um lembrete de que o nosso pensamento é um dos lugares de maior luta espiritual. Pensar de maneira desleixada é mais que desleixo, é perigoso, porque somos alimentados constantemente por mensagens que distorcem a verdade de Deus e valores santos. Ao invés de ficar irado pelo fato de que o mundo age como o mundo, devemos ser transformados pela renovação das nossas mentes e fazer o que Paulo disse que fez -- levar todo pensamento, toda palavra, cativos para Cristo.

Manchetes do Dia:

Hoje tem cine + cultura na Casa Brasil  com o filme os esquilos sensação

Alvin, Simon e Theodore - estão de volta para um encore nesta hilariante sequela repleta de música, muita acção e ainda mais diversão para toda a família! os Esquilos fazem uma pausa na sua vida de estrelato e entram numa escola para conviver com outras crianças da sua idade. Mas depressa encontram concorrentes à sua altura quando conhecem um belíssimo e talentoso trio de esquilas,

Exibição hoje as 19h na Casa da cultura/ Casa Brasil

Classificação : Livre

Entrada: Gratuita

Não Perca!!

Programa de georreferenciamento vai mapear produção nacional de mel

Saber a origem dos produtos consumidos, identificando onde e por quem são fabricados. Seguindo tendência mundial, cada vez mais o consumidor brasileiro busca respostas para esses questionamentos, fazendo crescer as exigências de controle e segurança sobre os produtos e os apiários. Preocupada com isso, a Confederação Brasileira de Apicultura (CBA), órgão maior do setor no País, tem trabalhado para implantação do Programa Nacional de Georreferenciamento e Cadastro de Apicultores (PNGEO).

"O Georreferenciamento e a rastreabilidade são assuntos imperativos para todos que querem se estabelecer de forma consistente e competitiva no mercado", observou o veterinário e coordenador do Programa Nacional de Georreferenciamento Apícola da Confederação Brasileira de Apicultura, Ricardo Lustosa Brito, no dia 12 de outubro de 2010, durante o 10º Congresso Iberolatinoamericano de Apicultura. O evento acontece até hoje (14/10/10), no Centro de Convenções de Natal, no Rio Grande do Norte.

Segundo Lustosa, a CBA tem procurado estabelecer uma agenda estratégica para este tema, desenvolvendo parcerias que tornarão possível a consolidação de um avançado sistema de produção apícola no Brasil. Esta agenda tem como principal foco de atenção a implantação do PNGEO, cujo objetivo principal é promover o georreferenciamento, a rastreabilidade e a modernização da produção apícola no Brasil por meio de ações de mapeamento, diagnóstico, capacitação e regulamentação das atividades em todos os elos da cadeia.

http://www.agrosoft.org.br/agropag/215852.htm

Pesquisa mostra que cerca de 1 bilhão de pessoas passam fome no mundo

Um estudo do Instituto Internacional de Investigação sobre Políticas Alimentares (IFPRI, na sigla em inglês) mostra que pelo menos 1 bilhão de pessoas sofrem de desnutrição no planeta. A situação é considerada grave na América Latina, especialmente na Bolívia, na Guatemala e no Haiti. As informações são da BBC Brasil. A pesquisa, intitulada Índice Global da Fome 2010, mostra que quase metade dos afetados pela desnutrição são crianças. Os níveis mais altos se encontram na África Subsaariana e no sul da Ásia.

O Brasil é considerado pelos pesquisadores como um caso de sucesso na questão do combate à fome. Segundo o estudo, entre 1974 e 1975, 37% das crianças brasileiras eram subnutridas. O índice caiu para 7% entre 2006 e 2007, melhora atribuída aos aumentos nos investimentos em programas de nutrição, saúde e educação ocorridos desde o fim da década de 70.

O estudo aponta também que o número de desnutridos voltou a crescer, após cair entre 1990 e 2006. A explicação é a crise econômica e o aumento nos preços globais dos alimentos. O IFPRI considera a situação "extremamente alarmante" em três países, todos africanos (Chad, Eritreia e República Democrática do Congo). Outros 26 países vivem situação "alarmante".

Segundo a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), um ser humano passa fome quando consome menos de 1.800 quilocalorias por dia, o mínimo para levar uma vida saudável e produtiva.

Com sede em Washington, o IFPRI é mantido pelo Grupo Consultivo de Pesquisas Internacionais em Agricultura (CGIAR, sigla em inglês), que é uma aliança de 64 governos, fundações privadas e organizações regionais. O objetivo do instituto é buscar soluções sustentáveis para acabar com a fome e a miséria no mundo.

http://www.agrosoft.org.br/agropag/215850.htm

Informação sobre saúde :

Azeite de oliva pode ajudar no combate à obesidade, aponta pesquisa

Enquanto dietas ricas em gorduras saturadas são associadas à obesidade, outro tipo de gordura - conhecido por ácidos graxos monoinsaturados -, encontrado no azeite de oliva, é capaz de trazer sensação de saciedade, evitando comer mais do que o necessário, o que ajuda a combater o excesso de peso, segundo recente estudo da Universidade de Campinas (Unicamp).

De acordo com os pesquisadores, a ingestão excessiva de gorduras saturadas promove lesão de uma região do cérebro chamada hipotálamo, responsável pelo controle da fome e do gasto energético. Sendo assim, as pessoas expostas a essa dieta passam a consumir mais calorias do que gastam, tornando-se obesas. Por outro lado, a gordura presente no azeite pode impedir essa inflamação, além de aumentar a produção do hormônio GLP1 no intestino, promovendo a saciedade e ajudando a evitar a obesidade.

Além de ser usado contra a obesidade, o azeite também tem ação antioxidante - que ajuda a retardar o envelhecimento da pele -, reduz o colesterol e previne doenças cardiovasculares. Outros alimentos que também possuem os bons ácidos graxos são o óleo de canola, óleo de amendoim, amendoins, nozes, amêndoas e abacate.

As nutricionistas Thaís Souza e Natália Lautherbach, que não participaram da pesquisa, destacam que o ideal é consumir em torno de 15 ml a 30 ml por dia de azeite de oliva, que pode ser acrescido em saladas ou no prato já servido. Elas lembram que o azeite não deve ser aquecido, pois isso faz com que a boa gordura se transforme em saturada, o que não é bom para o organismo. Outra recomendação importante é que é preciso aliar o uso do azeite de oliva com um estilo de vida saudável e atividades físic

http://boasaude.uol.com.br/news/index.cfm?news_id=8713&mode=browse

Quarta-Feira, 13 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:

13. Dia do Terapeuta Ocupacional
13 · Dia do Fisioterapeuta

ANIVERSARIANTE:Anilda Mota Oliveira / S.Prod. de Tapetes

Versículos do dia;A quem tem será dado, e este terá em grande quantidade. De quem não tem, até o que tem lhe será tirado.”
Mateus 13:12
Pensamento: Nosso Deus é generoso e dá cada vez mais a qualquer um que aproveitar o que já recebeu dEle. Não é que Deus, de forma caprichosa, dá cada vez mais para alguns e cada vez menos para outros. Aquele que “tem” é aquele que aproveita o que já recebeu de Deus. Todos recebem. Infelizmente, poucos aproveitam.
Valorize o que você tem. Compartilhe com outros. Divida este tesouro. Você só tem de ganhar!

Manchetes do Dia:

Medida provisória autoriza repasse de R$ 968 milhões para alimentação escolar
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae) vai receber R$ 968 milhões para despesas com a merenda de alunos da educação infantil e do ensino fundamental e médio de escolas públicas e filantrópicas. A edição de ontem (11/10/10) do Diário Oficial da União (DOU) publicou medida provisória assinada pelo presidente Luiz Inácio Lula da Silva autorizando o repasse dos recursos, que se somam aos gastos municipais com a alimentação escolar.

O repasse também visa a desenvolver as áreas produtivas nos estados e municípios, pois o dinheiro tem que ser gasto na compra de alimentos produzidos pela agricultura familiar.

O dinheiro proveniente da União para a alimentação escolar este ano foi orçado em R$ 3 bilhões, como contrapartida às despesas de estados, do Distrito Federal e municípios nesse segmento. Desde janeiro deste ano, o governo federal gasta R$ 0,30 por dia para os alunos da maioria das escolas. Nas creches e escolas indígenas e de quilombolas, o valor diário por aluno é de R$ 0,60 e nas de ensino integral, de R$ 0,90.

O dinheiro da União para essa conta é repassado com base nos números do Censo Escolar do ano anterior nos estados e municípios. A prestação de contas é feita aos conselhos de Alimentação Escolar em cada ano, até o dia 15 de fevereiro, pelas secretarias municipais e estaduais de Educação. Elas enviam relatório das contas ao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) até o dia 31 de março de cada ano. Fiscalizam também a aplicação do dinheiro o Tribunal de Contas da União (TCU), a Secretaria Federal de Controle Interno e o Ministério Público.

O fornecimento de alimentação nas escolas visa a atender as necessidades nutricionais dos alunos durante sua permanência em sala de aula, contribuindo para o desenvolvimento, a aprendizagem e o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis.


ISENÇÃO DO ICMS PARA AGRICULTORES FAMILIARES
Agricultores e empreendedores familiares rurais dos estados do Acre, Alagoas, Bahia, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí e Tocantins que vendem seus gêneros alimentícios para as escolas das redes municipal e estadual de ensino estão isentos de pagar o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Prestação de Serviços (ICMS). A medida é parte do Convênio nº 143 assinado pelo Conselho Nacional de Política Fazendária do Ministério da Fazenda (Confaz/MF) com os oito estados e aprovado no final do mês de setembro de 2010.

O limite das operações é de R$ 9 mil/ano por agricultor ou empreendedor. Para serem beneficiados, agricultores familiares, associações ou cooperativas devem estar enquadrados no Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf), do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA), e estar de posse da Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP) - física ou jurídica.

A Lei da Alimentação Escolar nº 11.947/2009 determina a utilização de, no mínimo, 30% dos recursos repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação para a alimentação escolar, na compra de produtos da agricultura familiar, em atendimento ao Programa Nacional de Alimentação Escolar.

http://www.agrosoft.org.br/agropag/215834.htm

Talentos do Brasil Rural republica chamada para empreendimentos da agricultura familiar
Foi republicada nesta segunda-feira (11), a Chamada Pública Talentos do Brasil Rural: Turismo e Agricultura Familiar por igual período ao da primeira publicação (22 dias). A chamada e os anexos estão disponíveis nos sites do Ministério do Desenvolvimento Agrário (www.mda.gov.br/saf), do Ministério do Turismo (www.turismo.gov.br), do SEBRAE Nacional e do Rio Grande do Sul (www.sebrae-rs.com.br e www.sebrae.com.br) do dia 11/10/2010 ao dia 01/11/2010.

A documentação será exigida somente após a classificação dos empreendimentos. Para tanto, é necessário que os empreendimentos enviem somente os anexos da nova chamada preenchidos. Os que já enviaram os documentos não precisam reencaminhar nenhuma documentação.

O objetivo da chamada é classificar e selecionar 101 empreendimentos constituídos por agricultores familiares, povos e comunidades tradicionais das cinco regiões brasileiras que trabalham com cosméticos, decorativos e utilitários (artesanato), alimentos e bebidas, para ofertarem artigos diferenciados nos estabelecimentos que serão frequentados por turistas durante a Copa de 2014, de forma a agregar valor à oferta turística brasileira e inserir seus produtos neste mercado.

As vagas serão distribuídas por região. São 17 para o Sul, 25 para o Sudeste, 17 para o Centro-Oeste, 33 para o Nordeste e nove para o Norte.

http://www.mda.gov.br/portal/noticias/item?item_id=5661183


Dica Culinária:

Creme de Milho
Tipo de Culinária: Culinária Popular

Categoria: Guarnições

Subcategorias: Legumes (sauté, gratin, refogados)

Rendimento: 4 porções

Ingredientes

1 lata(s) de milho verde

1 unidade(s) de cebola picada(s)

250 ml de leite

2 colher(es) (sopa) de amido de milho

1 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura

1 colher(es) (sopa) de manteiga Mococa
1 lata(s) de creme de leite Mococa


Modo de preparo
Coloque uma panela no fogo e aqueça. Junte a margarina e deixe derreter.
Acrescente a cebola picada e refogue. Junte o milho verde e refogue por 2 minutos. Coloque no liquidificador, junte o leite e o caldo de galinha e bata por um minuto, mais ou menos. Leve à panela, novamente.
Deixe ferver por um minuto. Dissolva o amido de milho num pouquinho de leite e coloque na panela. Mexa bem, até engrossar o creme de milho.
Acrescente o creme de leite e desligue o fogo, antes que ferva. Prove o sal e coloque um pouco mais, se precisar. Esta receita de creme de milho é perfeita para servir com Peito de Frango à Milanesa
http://cybercook.terra.com.br/creme-de-milho.html?codigo=9076

Segunda-Feira, 11 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:

11 · Dia do Deficiente Físico
11 · Dia do Teatro Municipal

Aniversariante:
Marisvaldo Lopes Dias / Fiação

Versículos do dia;
Confiai nele, ó povo, em todo tempo; derramai perante ele o vosso coração; Deus é o nosso refúgio.
Salmos 62:8

Pensamento: É tão difícil contar os segredos do nosso coração com alguém. Queremos manter em segredo as nossas falhas, vergonhas e pecados ocultos. Tememos que os outros nos rejeitassem e ficaríamos envergonhados se alguém soubesse o lixo secreto no nosso coração. Mas o pecado oculto está escondido somente de nós mesmos. Ele não está escondido do nosso Pai. Pecado oculto apodrece no nosso coração e causa um vão entre nós e o nosso Deus que nos perdoaria e nos capacitaria para triunfar sobre ele. Só precisamos derramar o nosso coração a Ele, sabendo que ele anseia ser nosso refúgio.
http://www.iluminalma.com.br/dph/


Manchetes do Dia:

Escola de formação quilombo dos palmares realiza curso de qualificação de educadores populares em Valente

O curso aconteceu de 07 a 10 de outubro no auditório do Sicoob-Coopere em Valente e contou com a participação de 26 pessoas integrantes de movimentos sociais de 07 municípios do território sisaleiro, a formação teve por tema as transformações no nordeste e a concepção metodológica dialética da educação popular.

O evento foi realizado pela Escola de Formação Quilombo dos Palmares em parceria com a Rede de Educadores (as) dos Movimentos Populares do nordeste e núcleo - BA, Ministério do Desenvolvimento Agrário-MDA/SDT, Pró-Reitoria de Extensão da UFPE e o apoio do Sicoob-Coopere.

Estão previstas, mas 02 etapas de capacitação, entre uma etapa e outra acontecem atividades locais como rodas de análise de experiências formativas, estudos de texto e debates coletivos,.

“O nosso objetivo é contribuir com a formação dos sujeitos sociais no nordeste, e neste curso temos a oportunidade de aprofundar a nossa ação educativa nos diversos espaços que estamos como cooperativas, associações, grupo de jovens, de mulheres, grupos produtivos, grupos de economia solidária”, explica a educadora da Escola Quilombo dos Palmares Antonia Albuquerque.

Em linhas gerais essa formação tem por objetivo, proporcionar espaços de reflexão acerca das experiências formativas realizadas pelos movimentos sociais populares e agentes de desenvolvimento territorial no nordeste brasileiro, perspectiva do fortalecimento de suas lutas na realidade social, política, econômica, cultural e ambiental; Ampliar os espaços de interação e sistematização das praticas de educação popular nos territórios e exercitar construção de processos de aprendizagens, entre outros.

A APAEB foi convidada para participar do evento na sexta-feira (08) e foi representada pelo seu presidente Nelilton Ezequias, que na oportunidade socializou com os presentes a história da associação. Após sua apresentação Nelilton respondeu a perguntas relacionadas à educação popular dentro do contexto histórico da APAEB.

A Educação Popular

A Educação Popular é uma educação comprometida e participativa orientada pela perspectiva de realização de todos os direitos do povo. Não é uma educação fria e imposta, pois baseia-se no saber da comunidade e incentiva o diálogo. Não é “Educação Informal” porque visa a formação de sujeitos com conhecimento e consciência cidadã e a organização do trabalho político para afirmação do sujeito. É uma estratégia de construção da participação popular para o redirecionamento da vida social. A principal característica da Educação Popular é utilizar o saber da comunidade como matéria prima para o ensino.

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Nova chamada de ATER atende mulheres rurais e comunidades quilombolas
O Ministério do Desenvolvimento Agrário(MDA) deu início nesta sexta-feira (8) a mais uma etapa da execução da nova Lei de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) com a publicação no Diário Oficial da União de nove chamadas públicas para atender às Organizações Produtivas de Mulheres Rurais em Territórios da Cidadania e comunidades quilombolas em processo de regularização fundiária pelo Incra. A prestação de serviços está orçada em cerca de R$ 23,9 milhões.

As cinco chamadas para Organizações Produtivas de Mulheres Rurais, orçadas em R$ 19.491.840,00, vão beneficiar 11.860 agricultoras familiares, extrativistas, pescadoras e indígenas. Os serviços de ATER previstos vão qualificar as cadeias produtivas do artesanato e da produção agroecológica, a auto-organização e o processo de gestão e comercialização.

Para comunidades quilombolas são quatro chamadas. Os trabalhos estão orçados em R$ 4.464.054,89 e vão beneficiar 4.640 famílias em 82 comunidades. As chamadas públicas estão disponíveis no portal do MDA (www.mda.gov.br) e as entidades terão 30 dias para apresentar projetos, contados a partir de publicação no Diário Oficial da União (www.in.gov.br).


Credenciamento de entidades

A nova ATER começou a ser implementada em julho de 2010, com a abertura de 24 chamadas públicas para a prestação de serviços em Territórios da Cidadania direcionadas à agricultura familiar, às comunidades quilombolas em processo de regularização fundiária pelo Incra e à mulheres rurais. A nova ATER foi criada pela Lei 12.188/10, que institui a Pnater e o Programa Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural na Agricultura Familiar e Reforma Agrária (Pronater).

O MDA, em conjunto com os Conselhos Estaduais de Desenvolvimento Rural Sustentável (CEDRS), está credenciando instituições encarregadas de executar a assistência técnica. Para se cadastrar, a instituição poderá ter ou não fins lucrativos, deverá atuar no estado em que solicitar o credenciamento e ter pessoal capacitado para fazer esse trabalho. Deverá, ainda, estar legalmente constituída há mais de cinco anos, caso não seja entidade pública.

Mais informações sobre o credenciamento:

http://www.mda.gov.br/portal/institucional/novaleideater

Informação Sobre Saúde

Comer nozes todos os dias pode ajudar a combater o estresse, diz estudo

O consumo regular de nozes pode ajudar a reduzir o estresse, e seus efeitos negativos para a saúde cardiovascular, segundo recente estudo da Universidade do Estado da Pensilvânia, nos Estados Unidos. De acordo com os autores, entre outros benefícios, o ômega-3 contido nesse alimento pode ajudar a amenizar o aumento da pressão sanguínea que ocorre em resposta ao estresse, além de reduzir os níveis de colesterol ruim no organismo.

Avaliando 22 adultos saudáveis com níveis elevados de colesterol ruim (LDL), os pesquisadores descobriram que, quando os participantes passaram seis semanas consumindo, diariamente, 37 gramas de nozes (cerca de 18 metades) e uma colher de óleo de nozes, eles apresentaram significativamente menor pressão sanguínea em repouso e em resposta ao estresse, comparado ao período em que não tinham nozes na dieta. E o acréscimo de óleo de linhaça a essa dieta pareceu ajudar ainda mais a saúde vascular, reduzindo os níveis de marcadores inflamatórios no sangue e melhorando a dilatação arterial.

“Este é o primeiro estudo a mostrar que as nozes e o óleo de nozes reduzem a pressão sanguínea durante o estresse”, destaca Sheila G. West, que liderou o estudo. “Isso é importante porque não podemos evitar os estressores na nossa vida diária”, completa a especialista acrescentando que “uma mudança na dieta pode ajudar nosso organismo a responder melhor ao estresse”.

De acordo com os especialistas, as nozes são alimentos ricos em fibras, antioxidantes e gorduras insaturadas, particularmente ácido alfa linoleico - tipo de ômega-3 que poderia ser o componente responsável pelo efeito benéfico das nozes na pressão arterial. Por isso, os pesquisadores recomendam que as pessoas substituam os lanches gordurosos diários por uma porção de nozes.
http://boasaude.uol.com.br/news/index.cfm?news_id=8706&mode=browse

Sexta-Feira, 08 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:
08 · Dia do Nordestino

Versículos do dia;Porque eu bem sei os pensamentos que tenho a vosso respeito, diz o SENHOR; pensamentos de paz, e não de mal, para vos dar o fim que esperais.
Jeremias 29:11

Aniversariante:
ELIZABETE DOS SANTOS / PREPARAÇÃO

SABADO
ELOISIO DE OLIVEIRA / MANUT/CONSERVA
IDAILDO ARAUJO  / COMERCIAL
EDINALDO DE OLIVEIRA / S.PROD.DE TAPETES
ADENILDO LIMA DA SILVA / PREPARAÇÃO

DOMINGO
JOSE ADEMARIO DA CUNHA FERR / FIAÇÃO

Manchetes do Dia:
Não Perca projeto sexta-feira no clube da APAEB

Atração: TINHO MASCARENHAS de Conceição do Coité

Inicio as 22 Hs no clube da APAEB

Prestigie!!!

POLITICA
PV antecipa para dia 13 decisão sobre o 2º turno
A Executiva Nacional do Partido Verde decidiu adiantar para o próximo dia 13 a reunião que definirá a posição da legenda em relação ao segundo turno da eleição presidencial. Os dirigentes do PV entenderam que o dia 17 era muito tarde para tomar uma decisão, já que o segundo turno do pleito ocorrerá ainda no final desse mês.

“Essa segunda etapa é muito rápida. Mudamos a data até para não passar uma imagem de que o partido estaria esperando ver o desempenho dos candidatos nas pesquisas para se decidir”, confirmou Ivanilson Gomes, o presidente do PV na Bahia.

Ivanilson ressalta que a decisão não levará em conta a exigência de cargos no próximo governo, mas somente a adequação programática do presidenciável às propostas do PV. O apoio do partido tornou-se altamente cobiçado por Dilma Roussef (PT) e José Serra (PSDB) depois que a candidata verde à presidência, Marina Silva, obteve quase 20% dos votos, desempenho que levou o pleito ao segundo turno.

Irritação - Na reunião de quarta-feira, 7, integrantes da Executiva Nacional mostraram-se irritados com o apoio antecipado a Serra anunciado por Luiz Bassuma, candidato ao governo baiano pelo PV.

O próprio presidente nacional do partido, Luiz Penna, criticou a ação de Bassuma. Eles reclamaram que o baiano não conversou com o partido antes de tornar público o seu voto e estabeleceram que, até a reunião do dia 13, seus integrantes não podem se posicionar em relação a Dilma ou a José Serra.
http://atarde.com.br/eleicoes2010/noticias/noticia.jsf?id=5633072

Informação Sobre Saúde

Beneficios da AVEIA
Além de ser o cereal mais rico em fibras e o mais barato do mercado (e de ser superfácil de encontrar), A aveia é cheia de minerais (cálcio, ferro, zinco e cobre). O melhor de tudo é que a aveia vai muito além do mingau, podendo gerar diversas receitas; basta criatividade quando for o momento de se tornar o mestre cuca da casa. Em flocos, farelo ou farinha, dá para tirar muito proveito dela e sair ganhando com a dieta e com a saúde.

Benefícios para a saúde
Basta falar em fibras que a primeira coisa em que se pensa é intestino preso. E, como a aveia é o cereal mais rico em fibras, não há como fugir do assunto: ela auxilia a flora intestinal a estar regulada. No entanto, não basta consumir a aveia, acreditando que ela vai fazer milagres. A água é forte aliada para dar fim ao desconforto. "É preciso consumir muita água para a aveia ser absorvida. Consumir aveia regularmente ajuda também na prevenção de doenças coronarianas, já que as fibras controlam as taxas de gordura no sangue e garante que as paredes das artérias fiquem saudáveis.

Acrescentando ao cardápioCafé da manhã: depois de uma boa noite de sono, é hora de tomar um café reforçado para garantir energia ao longo do dia. A sugestão da nutricionista é acrescentar duas colheres de sopa de aveia no leite, no iogurte ou sobre frutas, como o mamão e abacate.

Ao longo do diaNo decorrer do dia é possível acrescentar aveia às refeições sem que ela apresente grandes diferenças ao paladar. Uma boa pedida é usar a farinha de aveia no lugar da farinha de trigo nas receitas, que é mais fácil de diluir. Optar pela farinha também impede que aquelas "bolotas" de aveia em flocos sejam sentidos. "O floco de aveia absorve líquido e incha, fazendo com que pedaços apareçam", explica a nutricionista.

Torta salgada, suflê de legumes, farofa, cookies, bolos, vitaminas e até em sopa: 'Uma opção que agrada o paladar e a dieta é polvilhar aveia por cima da salada de frutas", .

http://www.minhavida.com.br/conteudo/10310-Aposte-na-versatilidade-da-aveia-para-incrementar-o-cardapio.htm?utm_source=news_ds_dt&utm_medium=10_10_08&utm_term=anne&utm_content=dt&utm_campaign=mat4

Dica culinária:

Mousse de Maracujá Especial

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Rendimento: 16 porções


Ingredientes1 lata(s) de leite condensado Mococa
1 lata(s) de creme de leite Mococa
150 ml de suco de maracujá
1 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
5 unidade(s) de clara de ovo em neve
quanto baste de polpa de maracujá para decorar

Modo de PreparoBata as claras em neve e separe. Hidratar a gelatina com 5 colheres de sopa de água e depois dissolver em banho-maria Bater o leite condensado, o suco e o creme de leite no liquidificador, em seguida ainda batendo colocar a gelatina dissolvida.
Juntar à mistura batida no liquidificador com as claras em neve. Colocar em taças e levar ao congelador por 10 min.
Depois colocar na geladeira.
De preferência fazer a receita 6hs. antes de ser servida ou até mesmo no dia anterior.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-mousse-de-maracuja-especial.html?codigo=8493

Quarta-Feira, 06 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Versículos do dia;

Confiai no SENHOR perpetuamente, porque o SENHOR Deus é uma rocha eterna;

Isaías 26:4

Pensamento: Quando vemos uma montanha, nos sentimos pequenos, sabendo que ela é muito maior que nós e também que existe muito mais tempo do que nós. Mas, o Senhor existia antes de qualquer montanha e existirá depois que ela desaparecer. Ele é a única rocha de segurança e estabilidade. O nosso "sempre" só existe nele.

Manchetes do Dia:

Gente de Valor prioriza organização e geração de renda para desenvolver comunidades rurais

O Projeto Gente de Valor, foi planejado para promover o desenvolvimento de comunidades rurais nas áreas mais carentes do Estado da Bahia, com uma proposta, que prioriza a participação direta dos homens e mulheres do campo na decisão e escolha das ações a serem implementadas em suas comunidades, o projeto tem a meta de atender 90 mil habitantes dos 34 municípios das regiões nordeste e sudoeste com os mais baixos Índices de Desenvolvimento Humano – IDH.

O Gente de Valor é executado pela Sedir – Secretaria do Desenvolvimento e Integração Regional - através da CAR – Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional, empresa vinculada à secretaria, A coordenação do projeto concluiu a capacitação de técnicos, que foram a campo fazer um diagnóstico completo das comunidades contempladas, descobrindo suas potencialidades e vocações, com vistas a otimizar as atividades produtivas, proporcionando a geração de emprego e renda.


O objetivo é melhorar as condições de vida da população rural pobre do semi-árido; Promover o processo de desenvolvimento social, cultural, produtivo e econômico ambientalmente sustentável; Criar condições efetivas de participação e empoderamento da população pobre do semi-árido; Assegurar a participação do jovem e a eqüidade de gênero e de raça/etnia entre outras.

“Hoje o Gente de Valor atua em dois focos principais um é a organização e o outro é a questão da geração de renda”, destacou o gerente do escritório local da CAR em Euclides da Cunha, Idvandro Nery de Brito.

Uma das ações do projeto é a formação profissional e capacitação para o trabalho; como parte deste processo foi realizado de 04 a 08 de outubro no Centro de Aprendizagem e Intercambio de Saberes - CAIS, localizado na fazenda madeira a 12 km da sede de Valente, o 3º modulo da formação para Agentes de Desenvolvimento Subterritorial - ADS, que envolve jovens de vários municípios do nordeste com idade entre 18 e 25 anos.

A capacitação foi ministrada por dois educadores do Instituto Regional da Pequena Agropecuária Apropriada - IRPAA que trabalharam a teoria e pratica de temas como; criação animal, agroecologia, administração de entidades populares, e baú solidário.

“Nesta etapa trabalhamos mas a prática mostramos como produzir feno, compostagem e outras ações para que estes jovens possam socializar as informações de forma incentivar a permanência do homem no campo” declarou a colaboradora do eixo educação do IRPAA Alaíde Regia.

Nas aulas praticas os jovens participaram de atividades realizadas na Escola Família Agrícola- EFA e visitaram alguns setores da APAEB.

“Nestas capacitações tenho aprendido muito sobre como valorizar o meio ambiente, cuidar da água, das plantas, dos animais, aprendi que existem muitas barreiras, mas que agente pode superar se tiver força de vontade”, acredita o agente de desenvolvimento subterritorial, Guilherme Matos, residente do município de Quijingue.

Segundo a jovem Larissa de Jesus Souza residente do município de Cansanção a formação é muito importante por que é uma oportunidade de adquirir novos conhecimentos para poder por em pratica.

Informação sobre saúde:

Óleo de peixe pode ajudar no tratamento da epilepsia, aponta estudo

Um composto comumente encontrado nos óleos de peixe - o famoso ômega-3, além de apresentar conhecidas propriedades anti-inflamatórias - reduzindo os riscos de doenças cardiovasculares -, pode ajudar a tratar a epilepsia, segundo recente estudo apresentado no Congresso Brasileiro de Nutrologia, em São Paulo.

A epilepsia é um distúrbio cerebral provocado por descarga neuronal intensa e que produz disfunções motora, sensorial ou psíquica associadas à perda de consciência e convulsões. E o novo estudo sugere que a suplementação de ômega-3 poderia ser útil para esses pacientes.

Em testes no laboratório, cientistas da Universidade Federal de São Paulo mostraram que havia maior formação de novos neurônios no cérebro de ratos após ingestão de ômega-3 - um processo conhecido como neurogênese -, comparados a ratos com uma dieta padrão. Além disso, a ingestão de um grama por dia da substância foi associada a uma queda de 50% nos casos das crises epilépticas.

De acordo com o pesquisador Fulvio Scorza, estudos internacionais já vêm indicando que o ômega-3 é importante para o desenvolvimento cerebral e de tecidos nervosos em pessoas, mas é a primeira vez que se observa neurogênese induzida pelo uso da substância. "Esses resultados sugerem que pode ser indicada a suplementação alimentar com ômega-3 como antiepiléptico", ressalta o especialista.

Suplementação com ômega-3

Para médico nutrólogo Durval Ribas Filho, presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), uma dieta rica em ômega-3 traz, ainda, melhora no ritmo cardíaco, reduz o nível de triglicérides e colesterol “ruim” (LDL) no sangue e previne a formação de coágulos. "Por ser conhecido há apenas algumas décadas, a Medicina ainda não desvendou todos os benefícios do ômega-3, mas ser chamado de 'gordura do bem' é justo", observa o especialista.

Segundo o médico, as principais fontes da substância são peixes de água fria, como sardinha, salmão, arenque, atum e anchova, mas já existem compostos suplementares eficazes. "E a ciência já trabalha no desenvolvimento de alimentos naturalmente enriquecidos com ômega-3, como uma soja em aprovação nos Estados Unidos", completa.

http://boasaude.uol.com.br/news/index.cfm?news_id=8702&mode=browse

Dica Culinária

Bife Enrolado com Cenoura

Tipo de Culinária: Culinária Popular

Categoria: Pratos Principais

Subcategorias: Carnes

Rendimento: 1 porção

Ingredientes

100 gr de patinho em bifes

quanto baste de sal

1/2 unidade(s) de cenoura em palitos

1 colher(es) (chá) de óleo de soja Sadia

20 gr de tomate picado(s)

1 colher(es) (sopa) de cebola picada(s)

1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s)

1 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)

Modo de Preparo

Bata a carne para amaciá-la. Tempere com sal e o Aji-no-moto.

Recheie o bife com a cenoura, fechando-o com um palito.

Faça um refogado com o óleo, o tomate e a cebola, colocando o bife. Deixe refogar por 5 minutos e acrescente 0.5 xícara (chá) de água para que a carne fique bem cozida.

Sirva o bife com molho formado no cozimento e, por cima, acrescente a salsinha e a cebolinha.

http://cybercook.terra.com.br/receita-de-bife-enrolado-com-cenoura.html?codigo=11341

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Acontece:

Projeto Sexta Feira 08/10/10

Apresenta:

TINHO MASCARENHAS

As 22 Hs no clube da APAEB

Prestigie!!!

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VOCÊ NÃO PODE PERDER

CINE + CULTURA DESTA SEMANA

Com os Filmes

Leonel Pé-de-Vento, Lúmen, Relacionamento e A noite do Vampiro

Exibição quinta-feira (07-010) a partir das 19 hs na casa da Cultura

Classificação: Livre

Entrada Gratuita

Terça-Feira, 05 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Data comemorativa:

05 • Dia das Aves

05 • Dia Mundial dos Animais

Versículos do dia;

Buscai o SENHOR enquanto se pode achar, invocai-o enquanto está perto.

Isaías 55:6

Pensamento: Na verdade, Deus sempre está perto daqueles que o procuram genuinamente. O problema é que nós saímos da presença dele, perdemos interesse e o deixamos. Vamos buscá-lo e receber a Sua graça e Sua ajuda ao reconhecer que só ele nos salva.

http://www.iluminalma.com.br/dph/

Manchetes do Dia:

Mutirão quer tirar 30 mil empreendedores do mercado informal

Começou na ultima segunda-feira, 4, o Mutirão do Empreendedor Individual, promovido pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado da Bahia (Sebrae). A iniciativa visa tirar da informalidade 30 mil empreendedores baianos, até 30 de novembro. Quinhentos profissionais da entidade, distribuídos em 10 regionais, estão trabalhando no projeto, que deve abranger 130 municípios do interior.

De acordo com o IBGE, há no Estado 750 mil donos de pequenos negócios atuando informalmente. Desde fevereiro, quando o Sebrae deu início ao projeto do Microempreendedor Individual, 42.475 pessoas já se registraram. Esses números tornam a Bahia o 4º estado com a melhor resposta à iniciativa. Para 2011, a expectativa é de que mais 50 mil trabalhadores sejam cadastrados. “Há uma parte da informalidade que se nutre da ilegalidade, mas acreditamos que em cinco anos seja possível formalizar dois terços dessas pessoas”, estima o superintendente do Sebrae, Edval Passos.

Para registrar-se no programa, basta dirigir-se ao Sebrae portando RG, CPF e um comprovante de residência ou acessar o seguinte endereço: www.portaldoempreendedor.gov.br.

Quem pode participar

1 - Qualquer pessoa que trabalhe por conta própria (cabeleireiro, motoboy, marmiteiro, etc.), desde que a sua receita bruta não ultrapasse R$ 36 mil por ano

2- Possua um único estabelecimento e não participe de outro empreendimento como titular, sócio ou administrador

3 - Tenha apenas um funcionário contratado

Alguns benefícios

1 - Obtenção do CNPJ, o que facilita a abertura de conta bancária e pedido de empréstimos

2 - Dispensa dos impostos federais, como IR, PIS, Cofins, IPI e CSLL

3 - Cobertura previdenciária e isenção de taxas para registro da empresa e concessão de alvará

4 - Apoio técnico do Sebrae na organização do negócio

http://www.atarde.com.br/economia/noticia.jsf?id=5631317 

PV decide em até 15 dias apoio no 2º turno

O PV, de Marina Silva, decide em até 15 dias se o apoio do partido no segundo turno da eleição presidencial vai para Dilma Rousseff (PT) ou José Serra (PSDB).

Os dois candidatos procuraram Marina Silva ainda no domingo, 3, para parabenizá-la e a convidaram para uma conversa sobre o destino de seus votos. "Vou firmar uma convicção ao longo do processo", disse Marina a jornalistas na ultima segunda-feira.

Ela explicou que o PV vai iniciar um processo de consulta aos movimentos sociais, ao empresariado moderno, à juventude, a acadêmicos e trabalhadores, para depois realizar uma convenção nacional.

Todo esse processo levará duas semanas. Como o segundo turno está marcado para o próximo dia 31, significa que o partido terá pouco tempo para apoiar qualquer um dos dois candidatos.

Com quase 20 milhões de votos recebidos por Marina no primeiro turno, seu apoio e de seu partido, se tornou o troféu mais cobiçado dessa nova etapa da campanha presidencial.

http://www.atarde.com.br/eleicoes2010/noticias/noticia.jsf?id=5631312

Informação sobre saúde:

Confira hábitos que favorecem o envelhecimento saudável

De acordo com dados preliminares do Censo 2010, divulgados pelo IBGE, a população idosa no Brasil aumentou consideravelmente na última década. Em 1999, o número de idosos no país (a partir de 60 anos de idade) era de 14,8 milhões, e em 2009, esse número passou para 21,7 milhões. Em contrapartida, o crescimento da população jovem (até 19 anos) teve seu crescimento interrompido.

A tendência do envelhecimento da população revela dados ainda mais importantes. O relatório aponta que a população de pessoas acima de 70 anos era de 6,4 milhões. Já em 2009, o índice pulou para 9,7 milhões de pessoas. O número de centenários também cresceu. Com cerca de 80% da população já recenseada, as pessoas com mais de 100 anos já somam 17.615 no Censo 2010 diante das 14 mil do Censo 2000. Mas quais seriam os fatores responsáveis pelo aumento do número de idosos e por sua longevidade? Vejam abaixo alguns hábitos que trazem essas respostas.

Eles se alimentam melhor

Consumir alimentos saudáveis através de uma dieta balanceada pode ser fundamental para viver mais. O abuso de alimentos ricos em gorduras saturadas, sódio e açúcares é um gatilho para doenças como infarto, derrames, hipertensão, obesidade, diabetes e até câncer.

Eles movimentam mais o corpo

Um estudo apresentado na Universidade de Estocolmo, na Suécia, revela que em qualquer idade, um homem obeso apresenta o dobro de chances de morrer comparado a um que não apresente sobrepeso. Além disso, os resultados revelam que a obesidade diminui a longevidade em aproximadamente 10% para cada ponto acima do Índice de Massa Corpórea (IMC) recomendado pelos médicos. Praticar exercícios é um dos principais aliados para combater a obesidade.

Eles tem boa qualidade do sono

A perda de sono é comum com o passar da idade. Mas uma pesquisa realizada pela Universidade de Surrey, no Reino Unido diz que os idosos podem dormir menos do que os jovens sem prejudicar sua saúde. Os cientistas afirmam que a menor necessidade de sono está naturalmente relacionada ao envelhecimento saudável.

Eles tem mais convívio social

Pesquisas revelam que idosos que mantêm vida social ativa apresentam maior qualidade de vida e longevidade. "A convivência social, a flexibilidade e hábitos saudáveis são características principais para a longevidade", explica a geriatra Maysa Cendoroglo, da Unifesp

A evolução da medicina já determina a necessidade de olhar para saúde do idoso com um fator preventivo, ou seja, identificar o desequilíbrio, enquanto ainda não é um problema.

http://www.minhavida.com.br/conteudo/11976-Confira-habitos-que-favorecem-o-envelhecimento-saudavel.htm

Sexta-Feira, 01 de Outubro de 2010

Conversa da gente - Um oferecimento da APAEB Valente – 30 anos, a missão de melhorar a qualidade de vida do nosso povo não pára.

Versículos do dia;

“O homem bom do seu bom tesouro tira coisas boas, e o homem mau do seu mau tesouro tira coisas más”.

Mateus 12:35

Pensamento: Se entesouramos Jesus e a vontade de Deus em nossos corações, de lá tiraremos coisas boas para compartilhar com todos ao nosso redor. Mas, se o que meditamos e planejamos, se o que guardamos em nossos corações são nossos próprios desejos, de lá só podem sair coisas mesquinhas e egoístas que não edificarão ninguém - nem a nós mesmos. O que vivemos começa no coração. O que falamos começa na mente. Há uma raiz para tudo que vivemos.

http://www.hermeneutica.com/jd/ 

Data comemorativa:

01 • Dia Internacional da Terceira Idade

Manchetes do Dia:

Prorrogado prazo para seleção de projetos para a BioFach América Latina 2010

O prazo para envio de propostas para a seleção de empreendimentos da agricultura familiar que participarão do estande do MDA na BioFach América Latina 2010 foi prorrogado para o dia 8 de outubro. A chamada na íntegra e o questionário de seleção estão disponíveis no portal da Secretaria da Agricultura Familiar do Ministério do Desenvolvimento Agrário (www.mda.gov.br/saf/agroindustria). O evento se realiza de 3 a 5 de novembro, no Transamérica Expo Center, em São Paulo (SP).

A previsão é que sejam selecionados 12 empreendimentos de todas as regiões do país. A seleção será feita com base nas informações contidas nos questionários apresentados para a chamada. A análise dos dados é de responsabilidade da comissão organizadora do MDA. Os nomes dos empreendimentos selecionados serão divulgados no portal da Secretaria no dia 14 de outubro de 2010.

http://www.mda.gov.br/portal/noticias/item?item_id=5595397 

POLITICA

STF decide que eleitor só precisa de um documento com foto para votar

O Supremo Tribunal Federal (STF) decidiu ontem (30/09/10) que os brasileiros precisarão apresentar apenas um documento com foto na hora de votar. A decisão foi tomada em caráter emergencial, por 8 votos a 2, a partir de ação proposta pelo Partido dos Trabalhadores (PT). Para o partido, a exigência de dois documentos era um exagero e poderia representar impedimento ao voto.

O julgamento foi paralisado no dia 29 por um pedido de vista do ministro Gilmar Mendes quando o placar estava em 7 a 0 a favor da ação proposta pelo PT. O julgamento foi retomado hoje com o voto de Mendes pela obrigatoriedade de apresentação dos dois documentos. "Uma nova alteração há três dias das eleições poderá gerar insegurança", disse Mendes.

Mendes ainda destacou que a ampla propaganda institucional feita em favor da apresentação dos dois documentos deixou o eleitor suficientemente informado sobre a exigência. Porém, Mendes afirmou que pode mudar de opinião no futuro, uma vez que os ministros apenas analisaram o pedido de medida cautelar (urgência) feito pelo PT, e não o mérito da questão.

http://www.agrosoft.org.br/agropag/215725.htm

Dica Culinária

Pudim de Leite

Ingredientes para o pudim

3 ovos

1 lata de leite condensado

1 1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de maizena

10 gotas de extrato de baunilha

Ingredientes para a calda caramelada

1 xícara de açúcar

1/3 xícara de água quente

Modo de fazer

Sugestão: Prepare a calda antes para que esfrie e fique melhor para untar a forma.

Prepare a calda caramelada: Leve o açúcar ao fogo médio para derreter e caramelizar. Quando estiver derretido, com cor de caramelo e começando a ferver acrescente a água quente aos poucos e com cuidado com os respingos. Misture para que a calda não fique muito grossa. Deixe que esfrie e unte toda a parte interna da fôrma.

Prepare o pudim: Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje lentamente no meio da fôrma de pudim já untada com a calda caramelada.

Asse o pudim em banho-maria: Basta encher a panela até ao meio com água quente, colocar a fôrma com o pudim por cima, tampar e deixar "cozinhar" por 45 minutos em fogo médio.

Se não tiver a panela própria de banho Maria, pode-se assar o pudim no forno. Basta encher com água fervente uma assadeira e colocar o pudim, sem cobrir, para assar por 45 minutos em forno médio.

DICA: Para evitar que a água do banho-maria escureça a panela ou a assadeira de alumínio, coloque um pouco de vinagre na água. Não interferirá em nada no sabor, e manterá o alumínio claro.

Desenforme o pudim: Depois de assado, retire o pudim da panela ou do tabuleiro e deixe esfriar. Quando estiver frio, leve a geladeira e deixe por algumas horas. Na hora de servir, solte o pudim da forma, ajudando com uma faquinha lisa nas bordas. Depois segure a forma firmemente e faça movimentos rápidos para os dois lados (rodando a forma) até que o pudim se solte completamente.

http://www.muitogostoso.com.br/informacao/view/Sobremesas/PavA%AAs-e-Pudins/Pudim-de-Leite/  

Informação sobre saúde:

Conheça os alimentos ricos em antioxidantes

O nosso organismo produz alguns elementos tóxicos derivados do oxigênio, chamados “radicais livres”.

Eles fazem com que as células oxidem – a exemplo do que acontece com uma maçã, quando cortada – e têm a capacidade de prejudicar o corpo.

A ação dos radicais livres relaciona-se a processos biológicos como o envelhecimento, Mal de Parkinson, aterosclerose, reumatismo e tumores.

Os radicais livres se formam por influência de fatores como: poluição, tabagismo, consumo excessivo de gorduras, álcool, açúcar, processos inflamatórios ou infecciosos, traumatismos e estresse.

Para proteger o corpo dos efeitos da oxidação, existem os antioxidantes, moléculas com carga positiva que se combinam aos radicais livres, de carga negativa, tornando-os inofensivos. Ao fazer isso, ajudam a prevenir o aparecimento de doenças.

Assim, veja quais alimentos que são ricos em antioxidantes, inclua-os na sua dieta e viva muito melhor.

VITAMINA A: cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis e melão.

VITAMINA C: frutas cítricas (laranja, lima, limão), melão, acerola, caju, kiwi, morango, vegetais verdes escuros e tomate.

VITAMINA E: óleos de frutos e sementes, germe de cereais, amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema de ovo, verduras de folhas verdes escuras e legumes.

BETA CAROTENO: verduras de folhas verdes escuras, abóbora, cenoura e tomate.

ZINCO: cereais integrais, germe de trigo, peixes, mariscos e crustáceos, carnes, aves e leite.

SELÊNIO: castanha do Pará, germe de trigo, peixes, mariscos, fígado, carnes e aves.

BIOFLAVONÓIDES: frutas cítricas e uvas escuras ou vermelhas.

LICOPENO: tomate.

ISOFLAVONA: soja.

CATEQUINAS: frutas silvestres, da família do morango, uva e chá verde.

http://www.sitemedico.com.br/sm/materias/index.php?mat=266

ACONTECE:
PROJETO SEXTA-FEIRA

Hoje tem projeto Sexta-Feira no clube da APAEB com GÊNY a voz da Seresta, de Santa Luz-Ba
O show acontece a partir das 22h.
Entrada Gratuita
Não perca!!